Bieslook
Bieslook is een vaste plant die afkomstig is uit Europa en Noord-Azië. De plant bloeit in juni en juli met blauw-roze-violette schermen.
Van de bieslook gebruikt men bij voedselbereiding vooral de jonge, grasachtige bladeren.
De plant is familie van de ui, prei, daslook en knoflook en de smaak van de bladeren is dan ook zacht ui-ig.
Ook de bloemen kunnen worden gegeten. Deze zijn geschikt als garnering van gerechten.
Bieslook groeit steeds weer aan als de bladen regelmatig wordt afgeknipt. Zaaien kan rond eind maart en eind augustus
Welke insecten trekt de plant aan?
Bronnen
Bloeit in
Hoogte
Kleur
Soort
Zon of schaduw
Zaaien
Makkelijk of moeilijk
Tips om te zaaien
Direct buiten zaaien of uitplanten van de zaailingen doe je meestal na de ijsheiligen, half mei.
Om in de volle grond te zaaien is het belangrijk dat de grond goed is voorbewerkt en luchtig is.Voor het voorzaaien zijn allerlei bakjes bruikbaar, noteer wel goed wat je er in stopt.
Zorg dat de bakjes schoon zijn en vul ze met turfvrije aarde, aarde met zand of speciale kiem-aarde. Houd ze vochtig en dek ze eventueel af met plastic.
Zaden winnen
Welke bloemen, groenten en planten kun je nu zaaien.
Soorten voor beginners.
Kan bijna niet mislukken.
Snuffel door onze catalogus.
Welke zaden kunnen deze maand gewonnen worden?